未来の仕事

石工

製造・職人AI 影響 低規模 中需要 過熱

AI働き方診断 · この職業のタイプ

ものづくり設計家

あなたは、情報や条件を読み、現物の制約まで見ながら形に落とせる人です。

AIが補助しやすい

AIは試作案や比較材料を広げてくれます。仕上げを決めるのは、あなたが見る現物の条件です。

人が残る価値

仕様、素材、数字、現場感を行き来して、ちゃんと使える形へまとめる力があります。

今できる一手

選択肢づくりはAIに広げてもらい、あなたは制約を読む目と試す順番を磨こう。

変化の大きさ 2.5/10 AIで変わりやすい作業
仕事が減るリスク 1.1/10 AIOIS-10 別指標
556職中 第502位

AIOIS-10はモデル出力の目安で、統計的な将来予測や適職保証ではありません。

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条件を読み、アイデアを現物に着地させます。

石工の引用用ファクト:GEO-Aの全556職業データでは、石工のAI影響度は2.5/10です。AI影響度の高い順では497/556位で、全体平均4.18/10を下回る水準です。AIOIS-10の仕事が減るリスクは1.1/10で、職そのものが大きく減るリスクは低めです。年収中央値は約461万円、就業者は約4.7万人。(出典:厚生労働省 jobtag + AIOIS-10、Claude Fable 5、2026年6月13日)

AI 影響の内訳 — AIOIS-10

変化の大きさ 2.5/10 仕事のやり方がどれだけ変わるか
仕事が減るリスク 1.1/10 仕事そのものが減る・なくなる確率
  • D1頭脳・情報の仕事1.0
  • D2決まった手順のくり返し4.0
  • D3体・現場の仕事9.0
  • D4判断と責任3.5
  • D5人とのやりとり・気持ち2.5
  • D6新しいものを生み出す力3.5
  • D7資格・安全のかべ3.0
  • D8自動化が安く済むか3.0
  • D9人手不足・制度の影響2.0
  • D10これから仕事は増えるか6.0

見方:AI が届く部分(高いほど影響が大きい)/人間の強み(高いほど守られる)/その他の調整。各 0〜10。くわしくは AIOIS-10 とは、点数の付け方は 調べ方 を参照。

就業者数
46,590 人
年収(平均)
461 万円
平均年齢
44.5 歳
月労働時間
162 時間/月
求人倍率
4.92
時給
¥1,419

石工とは

石工とは、石材の切り出しや加工等を行う職業です。

石材の切り出しや加工等を行う。

石工(いしく、せっこう)の仕事は採石場から石を切り出す「石材採石」、石垣を積む「石積み」、石で墓石や灯籠などを作る「石材加工」、薄い石を敷き詰める「石張り」などがあり、大きくは採石と加工の2つに分けられるが、採石の仕事は減っており、すでに加工済みの石を組み立てたり据え付けたりする仕事が多い。

採石場では花こう岩、玄武岩、石灰岩などさまざまな岩石の原石をジェットバーナーやスロットドリル、火薬などを用いて石を切り出す。大きな石の塊を、「たがね」や「つち」などの道具で石積みに都合のよい形、大きさに割る。墨差しなどの道具を用いて、原石を必要とする大きさに割るための基本となる線や加工するための補助となる線などを引く。大型挽割機(ギャングソー)や丸鋸(ダイヤモンドソー)などの石切機を運転操作して、大理石、花こう岩などを決められた寸法に切り、角石・板石などに製材する。石材の表面を手道具で平らに研磨し、つや出しを行う。建物や石碑、墓などに用いられる大理石、砂石、花こう岩に、「のみ」や「小べら」「サンド・ブラスト」などの道具で文字や模様を彫る(字彫り)。また、石仏、石橋、石灯篭(いしとうろう)、石鳥居、狛犬(こまいぬ)、記念碑や硯(すずり)等の石細工物を制作することもある。

このほか、建物の外装やエントランスなどに装飾用の石材を取り付けたり、花こう岩、大理石、大谷石などの石材を工事現場に積み重ねて、壁、柱、塀、石垣、堤防などの石材構築物を構築するといった、建築関連の作業も行う。

◇ よく使う道具、機材、情報技術等

ジェットバーナー、スロットドリル、たがね、つち、墨差し、大型挽割機(ギャングソー)、丸鋸(ダイヤモンドソー)、のみ、小ベラ、サンド・ブラスト、作業中の保護具(ヘルメット、ゴーグル、グローブ、安全靴等)

石工になるには・必要な資格

入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされない。家業として親から子へ引き継がれる場合が多いが、学校卒業後、石材加工会社や石材店等に就職するケースもある。中途採用もある。

入職後、岩石の採れる山や採石場、石材製作の現場や建築現場などで、石の扱い方や道具の名前、水汲みやセメントモルタルを作るための水の流し込み方法といった基礎から学ぶ。1人前になるまでには10年程度の年月が必要である。実務経験を積み現場責任者となる場合もある。

関連資格としては、厚生労働省の定める技能検定「石材施工技能士」がある。

石材は重量があることから、それを動かす体力とケガを防ぐための注意力が必要である。また、一つ一つ異なる石の表情を活かして仕事をする石工には、職人としての技量や感性が求められる。

石工の労働条件・働き方

勤務先は石材加工会社や石材店等である。職場は建築現場、採石場等の場合もある。採石場は山間部に多く、石材店などの墓石小売業は寺や霊園の付近に多く、職場は全国に広がっている。家族経営の会社も多く、従業員数が10人未満の事業所が全体の7割を超える(*)。

就業者は男性が多い。就業形態は正社員が多い。

賃金、労働時間等労働条件は勤務先の規定による。石工の作業には、屋外作業も多く、雨天の日は休日となることもある。勤務は日勤で土日に出勤することも多い。

近年では石の加工工程にコンピューターが導入されるなど、機械化される部分もあるが、細部の加工は手作業に頼ることが多く、伝統的に受け継がれてきた職人技も引き続き重要視されている。石工が生み出す石製品の美しさや石積みの堅牢さは、墓石にとどまらず、住宅、公園、ビル、和風伝統建築等にも欠かせないものであり、石工の労働需要は根強いとみられる。

*2021(令和3年)経済センサスから

5 次元プロファイル

創造性対人判断身体定型
創造性
43
対人
46
判断
47
身体
65
定型
44

必要なスキル・知識・能力

スキル Top 10

  1. 道具、機器、設備の選択3.4
  2. 要件分析(仕様作成)2.7
  3. 指導2.6
  4. 修理2.6
  5. 設置と設定2.5
  6. 傾聴力2.5
  7. 資材管理2.5
  8. 数学的素養2.5
  9. 他者との調整2.5
  10. カスタマイズと開発2.5

知識 Top 5

  1. 生産・加工2.4
  2. 機械1.9
  3. 建築・建設1.8
  4. 設計1.6
  5. 哲学・宗教学1.6

よくある質問

石工の年収はいくらですか?
石工の平均年収は約461万円(月収換算で約38万円)で、日本全体の平均年収(約460万円)と同程度です。これは厚生労働省 jobtag のデータに基づく値で、勤務先・地域・経験により幅があります。
石工はAIでなくなる・AIに代替される仕事ですか?
石工は「AIでなくなる」と断定する職業ではありません。GEO-AではAI影響度が10段階中 2.5 で、低めで、AI に代替されにくい職業です。AI影響度の高い順では全556職業中497位で、全体平均4.18/10と比較できます。AIOIS-10の仕事が減るリスクは1.1/10です。主な要因は「採石・加工・据え付けは屋外での身体作業が中心で生成AIの届く範囲が小さく、小規模事業所では機械化投資も進みにくいため、リスクはAIより墓石需要の縮小にある」。これは Claude Fable 5 による独自スコア(非公式)で、職業選択の唯一の根拠としては使用しないでください。
石工の将来性はどうですか?
AI影響度 2.5/10。AI に代替されにくく、将来性は比較的安定な職業です。日本での就業者数は約46,590人。求人倍率 4.92 倍。個別の状況に応じた判断が重要です。
石工になるにはどうすればいいですか?
入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされない。詳しい流れは本ページ内の「石工になるには・必要な資格」セクションをご覧ください。
石工に必要なスキルは何ですか?
石工で特に重視されるスキルは、道具、機器、設備の選択、要件分析(仕様作成)、指導などです。加えて、修理、設置と設定も重要です。詳しいスキル分布は本ページ内の「必要なスキル・知識・能力」セクションをご覧ください。

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  • 1級石材施工技能士
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